Группа крови 2 - диета
Тип А (II группа) -
"Земледелец"
Этот тип возник при переходе от
древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни.
37,8% населения Земли - представители этого типа. Характерные черты -
постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность.
Сильные стороны
o
Хорошо
адаптируется к изменению диеты и окружающей среды.
Ø
Иммунная и
пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета
(вегетарианская)
Слабые стороны
Ø
Нежный
(чувствительный) пищеварительный тракт
Ø
Слабая иммунная
система, открытая всем инфекциям.
Ø
Повышенная
чувствительность нервной системы
Группы риска
Ø
Сердечные
заболевания
Ø
Онкология
Ø
Анемия
Ø
Заболевания печени
и желчного пузыря
Ø
Диабет I типа
Ø
Диетические
рекомендации
Ø
Диета - полное
вегетарианство.
v
Овощи
v
Молочные продукты
- ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты). Замена - соевые продукты:
соевое молоко, тофу - соевый творог.
v
Крупы
v
Бобовые
v
Фрукты (кроме
резких - апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы). Ананасы!
v
Рыба (исключить
камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты)
v
Сахар - умеренно.
Напитки
v
Рекомендовано:
кофе, зеленый чай, красное вино. Соки - морковный, ананасовый, грейпфрутовый,
вишневый. Вода с лимонным соком. Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые
напитки
Программа контроля веса
Избегать:
v
Мясо (немного куры
и индейки);
v
Молочные продукты;
v
Изделия из
пшеницы;
v
Перец (любой);
v
Мороженое;
v
Сахар;
v
Масла - кукурузное
и арахисовое.
Помогает:
v
Растительные масла
- оливковое, льняное, канола (рапсовое);
v
Изделия из сои;
v
Овощи;
v
Ананасы
Витамины и пищевые добавки
Ø
Витамины В, С, Е.
Ø
Кальций
Ø
Железо
Ø
Цинк
Ø
Селен
Ø
Хром
Ø
Бифидобактерии.
Ø
Травяные добавки и
чаи из них
Ø
Женьшень
Ø
Эхинацея
Ø
Астрагалус
Ø
Валериана
Ø
Боярышник
Ø
Чертополох
(татарник)
Ø
Бромелайн
Ø
Кварцетин
Ограничить:
v
Прием витамина А,
лучше получать В-каротин из пищи
Физические упражнения
v
Спокойные и
сосредотачивающие - йога, тай-цзы
Специальные рекомендации
для типа А
v
Так как этот тип
имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет
пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с
перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного
сока, как у типа ). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки).
Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0,
мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет
также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний -
слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.
v
В связи с тем, что
слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой
пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и
ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба,
селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи),
картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь.
v
Молочные продукты
- ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник
белка - соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник
белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).
v
Нет никаких специальных
рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и
режим физической активности. Ограничьте сахар и шоколад
| 
